Je suis super fan de Little House Needlework et je craque souvent pour leur modèles. Je dirais même que le 60% de toutes mes broderies, ça en est. Comme quoi, je vous aurais prévenues :-)

Je n'ai pas fait exception cette fois ci, et surtout je ne regrette pas d'y avoir mis le nez dedans tellement c'était un modèle agréable a réaliser. Bien sûr, comme a mon habitude, la finition n'est pas au rendez vous :-D.

Il y a quelques temps, je suis allée déjeuner ICI en bien agréable compagnie. Le repas fut aussi délicieux que calorique, ma cellulite remercie encore...

Je vous passerais les spécialités lyonnaises (andouillettes et autres joyeusetés), pour en venir directement au dessert : La fameuse tarte aux pralines.

Je dois avouer que je ne suis pas une fan inconditionnelle de cette pâtisserie, et je reconnais que jusqu'ici, celles que j'ai pu goûter ne m'ont arraché qu'une note de "peut mieux faire".

Mais ça c'était avant...

Le cuisinier, sous insistante requête de ma part, a consenti a me donner la recette de cette merveilleuse tarte. Cela dit, il ne me l'a pas donnée de façon explicite, non, cela aurait été trop simple.

Dans ses instructions, les proportions étaient floues, les temps de cuissons approximatifs, bref, autant demander ou se trouve la loge maçonnique la plus proche. 

J'ai donc l'honneur, mais que dis-je, le privilège, de vous livrer sans chichis une recette obtenue après un déchiffrage minutieux digne du Da Vinci Code.

Ingrédients : 

• 1 disque de pâte sablée du commerce (il faut être fainéant-intelligent ;-) )
• 300 gr de pralines concassées
• 300 gr de crème fleurette entière (vous ferez régime un autre jour !)
• 2 oeufs

Comment qu'on fait : 

1. Faite blanchir le fond de votre tarte.
2. Dans une casserole, faire fondre les pralines dans la crème. Quand le mélange aura une consistance homogène sortez la casserole du feu.
3. Laisser refroidir la crème.
4. Mélanger 2 oeufs entiers à la crème, et verser le tout sur le fond de pâte.
5. Laisser cuire à 180° pendant 20-30 minutes.

Je n'aurais pas la prétention de dire que ma tarte est aussi bonne que celle du bouchon lyonnais sus-nommé, mais quand même, a midi on lui a bien torpillé sa tête...

Bon dimanche

C'est ma N.S.P. qui va être contente, j'ai terminé mes devoirs en bonne dernière. 

Ouais je sais, ça fait des lustres que je n'écris pas, que je ne brode pas, que je n'en gratte pas une.

Mais cependant, j'ai quand même terminé le SAL Home Sweet Home de Maryse.

Sous vos applaudissements :)

Qui qui a fait ses devoirs ??? C'est Bibi !!!

Plus rapide que l'éclair !!! :)

J'ai fait mes devoirs Madame :)

Prochainement sur vos écrans...

Comme vous pouvez le voir, l'automne s'annonce prolifique...

Oui, je le sais, je ne suis qu'une faible brodeuse sans aucune volonté ! Ma N.S.P. le sait bien et c'est pour cela qu'il y a quelques semaines, elle s'est manifestée la bouche en coeur et la voix mielleuse m'annonçant qu'elle préparait un nouveau SAL et qu'elle aimerait que je participe... 

Clique ICI amie brodeuse, pour découvrir l'objet de ma convoitise, mais saches que c'est à tes risques et périls.

En tout cas, je peux me vanter d'être dans les clous, ma 1ère étape est faite.

Vivement la suite...

Voici 2 étapes de ce joli SAL, plus qu'une grille et ce sera terminé.

Le prochain SAL que je ferais, vous pouvez le voir ICI, et vous y inscrire aussi ;)